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L'hiver est encore là ! Février le mois le plus court de l’année est capable de bien des traitrises, en passant d’un matin ensoleillé en fortes gelées le soir arrivé. Le jardinier averti reste sur ses gardes, car février fait trembler les végétaux.

Les travaux habituels

Vos végétaux doivent être bien protégés.
  • Vérifiez l’état des potées de géraniums à l’abri du gel.
  • Bêchez les parcelles vides.
  • Incorporez compost et amendement.
  • Prévoyez les plantations du printemps et passez les commandes.

    Au potager

  • Semez en pleine terre, des pois mangetout, des fèves, des panais.
  • Semez sous abri, les aubergines, les carottes, les poireaux, les navets primeur
  • Mettez à germer les tubercules de pomme de terre.
  • Récoltez, le céleri à couper, les choux cabus, l’endive, les poireaux d’hiver, les choux navets, la mâche, l’oseille.
  • Plantez l’échalote et semez l’oignon blanc dans une terre ameublie, bien drainée pour une récolte en juillet.

    Le produit du mois « L’oignon Sturon »

  • Oignon jaune à chair blanche, rond et assez gros. D’excellente conservation et de bonne productivité, son goût savoureux accompagne parfaitement les plats et les salades.
  • Plantez les bulbes de février à avril, en les espaçant de 10 à 15 cm, enfoncez les bulbes la pointe vers le haut.
  • Récoltez de août à septembre, lorsque le feuillage est complètement desséché, sortez les bulbes et laissez-les une journée au soleil avant de les ramasser.
  • Conservez les en faisant des bottes en liant les tiges séchées et suspendez-les dans un local frais, sec et ventilé.

    Au verger

  • Binez au pied des arbres fruitiers, pour empêcher la levée trop rapide des mauvaises herbes.
  • Taillez les framboisiers, les cassissiers et les groseilliers.
  • Débarrassez les troncs des mousses à l’aide d’une brosse métallique.

    Au jardin d’ornement

  • Binez les rosiers et ajoutez un engrais à la griffe.
  • Installez le chèvrefeuille, de préférence les espèces à feuillage persistant.

Du côté des aromatiques

  • Préparez le carré d’aromatiques, bêchez le sol et ajoutez du compost.
  • Semez sous abri, la sauge, la ciboulette.
  • Semez en pleine terre, le persil et le cerfeuil.

    Entretenir la pelouse

  • Si vous installez votre pelouse, amendez votre sol.
  • Commencez à désherber si la température est supérieure à 10°.
  • Restaurez les parties endommagées si la température est supérieure à 10°.

    À chaque tâche son outil

    Privilégiez la qualité, lorsque vous achetez un outil, même si cela semble plus coûteux, car un bon outil, bien entretenu, peut vous rendre services plusieurs années.

    La Bêche à rebords « Les Inédits »
    Cette bêche de fabrication française, avec son manche pomme en frêne est agréable à manier et efficace pour retourner la terre. Son repose pied, favorise la pénétration dans le sol et vous garantit sécurité et confort. Utilisez la, pour retourner la terre du potager, les parcelles à planter, entretenir les massifs et les haies et également enfouir amendement ou fumier.

    Film de forçage « Les Inédits »
    Ce film crée un microclimat, il facilite la croissance et améliore la précocité de 2 à 3 semaines de vos plantes. Il protège vos cultures des agressions climatiques comme la pluie, le vent, le froid, la neige, tout en évitant le dessèchement de la terre.

Astuces et conseils du jardinier

Le rejet d’une plante,

Le rejet est une nouvelle pousse, soit naturel après la taille sévère ou un rabattage, si le rejet provient du sol on l’appelle drageon. Pour obtenir des rejets, supprimez les bourgeons terminaux, vous réveillerez les yeux latéraux situés plus bas.

La pensée du jardinier

"À la Chandeleur, l'hiver meurt ou reprend vigueur"