MADAM 2018 Rosé 75cl Domaine de Cantarelle
Référence 0983
La cuvée phare vinifiée au Domaine de Cantarelle, fruit d’une sélection des meilleures cuves : délicate, fraîche, fruitée et gourmande.
Bouteille 75cl
12,5 % Vol.
AOP CÔTES DE PROVENCE
PRODUIT EN FRANCE
En savoir plus
Provenance
Sud-Ouest de la France - AOP Côtes de Provence
Vignoble
Encépagement
BRUE-AURIAC
Le terroir
Situé à 310 mètres d'altitude, à Brue-Auriac, aux portes du Parc National du Verdon, le Domaine de Cantarelle s'étend sur plus de 130ha dans un cirque naturel unique et profite d'une terre argilo-calcaire exceptionnelle.
L'altitude et l'ensoleillement de la Provence permettent à nos vins de conserver leur fraîcheur et une bonne acidité en bouche.
Le domaine de Cantarelle est en conversion Haute Valeur Environnementale.
Caractéristiques
- Cépages : Syrah, Grenache, Cinsault
- Millésime : 2018
- Sol : argilo-calcaire.
- Degrés : 12,5°
Notes et conseils de dégustation
Une robe pêche brillante.
Un nez complexe au fruit a chair jaune comme la mangue ou encore la pêche.
La bouche est structurée avec beaucoup de rondeur et une belle persistance aromatique.
Température de service: 8° à 10°C
Potentiel de garde: 1 à 2 ans
Accord mets
- Aperitif
- Salades gourmandes
- Cuisine provençale
Mentions légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité,
peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Contient des sulfites
Contient des protéines d’œuf et de lait
Avis
Aucun avis n'a été publié pour le moment.